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Randstad Filiale di Taranto


Taranto (TA)


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CAPOPARTITA


  • Tipo: Offerta di lavoro
  • Offerta inserita il: 07.04.2025
  • Offerta scade il: 07.05.2025
  • Posti disponibili: 1
  • Luogo: provincia di Taranto
  • Categoria Professionale/Mansione: Chef/Cuoco
  • Settore: Industrie manifatturiere
  • Offerta pubblicata da: Randstad Filiale di Taranto
Mansione

Randstad Italia, filiale di Taranto, cerca per azienda cliente:

CAPO PARTITA 

luogo di lavoro: FALERNA (CZ)

Orario: full time, dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo. Disponibilità a lavorare nei week end, giorni festivi e straordinari.

 

Offriamo:

 

  • Un ambiente di lavoro stimolante e professionale.

  • Opportunità di crescita e formazione continua.

  • Retribuzione commisurata all’esperienza.

  • Alloggio gratuito per i dipendenti.

Responsabilità

Responsabilità:

 

  • Gestire l'area di produzione a lui assegnata con professionalità ed efficienza.

  • Dirigere e supervisionare le attività dei commis, garantendo un flusso di lavoro armonioso.

  • Mantenere l'ordine e la disciplina interna alla brigata di cucina.

  • Fornire formazione continua ai commis per sviluppare le loro competenze professionali.

  • Assicurarsi della corretta conservazione degli alimenti manipolati, comprese le etichettature.

  • Garantire che la cucina non ritardi nelle sue preparazioni e che il servizio si svolga senza intoppi.

  • Essere responsabile della qualità del piatto, risolvendo eventuali contestazioni.

  • Monitorare periodicamente l'inventario del proprio magazzino e garantire il rifornimento delle forniture necessarie.

  • Mantenere i più alti standard di igiene in cucina, in conformità con le normative sanitarie.

  • Interagire direttamente con la sala durante il servizio, comunicando con efficacia e professionalità.

Competenze
  • Esperienza pregressa come capo partita o in ruoli simili in ristoranti di alta qualità.

  • Ottime capacità organizzative e di gestione del team.

  • Precisione e attenzione ai dettagli.

  • Conoscenza approfondita delle normative igienico-sanitarie.

  • Creatività e passione per la cucina.

  • Capacità di lavorare sotto pressione in un ambiente dinamico.

 

Offriamo: 

Un ambiente di lavoro stimolante e professionale.

Opportunità di crescita e formazione continua.

Retribuzione commisurata all’esperienza.

Alloggio gratuito per i dipendenti.

Se ti riconosci in questa descrizione e sei pronto a mettere la tua esperienza al servizio di una brigata affiatata e dinamica, invia il tuo CV.  

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

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