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Restaurant supervisor


  • Tipo: Offerta di lavoro
  • Offerta inserita il: 08.04.2025
  • Offerta scade il: 08.05.2025
  • Posti disponibili: 1
  • Luogo: provincia di Roma
  • Categoria Professionale/Mansione: Direttore/Responsabile Produzione
  • Settore: Alberghi, Ristoranti, Bar, Collettività
  • Offerta pubblicata da: Randstad Filiale di Roma Retail
Mansione

Randstad Italia Spa, filiale di Piazza Marina specialty Hotellerie, ricerca per Hotel 4* sito in Roma Eur, una figura da inserire come: 

 

Restaurant supervisor

 

Si offre iniziale Contratto a Tempo Determinato con inquadramento livello 3 livello, ccnl Turismo

 

Orario di lavoro: Full-time 5 giorni su 7 

Responsabilità

All'interno di un contesto dinamico ed elegante, la risorsa che stiamo ricercando avrà le seguenti responsabilità:

  •  
  • Supervisione e gestione delle operazioni relative al Food & Beverage, Coordinamento del personale del dipartimento
  • Sviluppo e implementazione delle strategie per migliorare l'efficienza operativa e garantire un servizio di alta qualità ai clienti
  • Monitoraggio e gestione del budget, assicurando il controllo dei costi e il rispetto degli standard di redditività
  • Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle politiche aziendali in materia di sicurezza alimentare
  • Collaborare con altri dipartimenti per garantire un'esperienza gastronomica integrata e soddisfacente per i clienti.

Competenze

Si richiede:

  • Ottima conoscenza della lingua inglese 
  • Esperienza comprovata nella medesima mansione in contenti strutturati
  • Eccellenti capacità di leadership e gestione del personale, con la capacità di motivare e guidare un team multidisciplinare
  • Ottime competenze organizzative e capacità di gestione del tempo, con la capacità di gestire più compiti contemporaneamente

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

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