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CHEF DE RANG PER RISTORANTE DI LUSSO SUL LAGO DI GARDA – VITTO E ALLOGGIO - STAGIONE 2025


  • Tipo: Offerta di lavoro
  • Offerta inserita il: 03.03.2025
  • Offerta scade il: 02.04.2025
  • Posti disponibili: 1
  • Luogo: provincia di Milano
  • Categoria Professionale/Mansione: Aiuto Cuoco
  • Settore: Alberghi, Ristoranti, Bar, Collettività
  • Offerta pubblicata da: Gi Group SpA Filiale di Milano Ristorazione
FILIALE: MILANO HORECASPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - Horeca

Gi Group S.p.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N’ 1101 – SG – Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) – Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca:


CHEF DE RANG PER PRESTIGIOSO RISTORANTE DI LUSSO SUL LAGO DI GARDA – RECENTE APERTURA – VITTO E ALLOGGIO – STAGIONE 2025

La risorsa entrerà a far parte del team di un ristorante di lusso di recente apertura sul Lago di Garda.

Il/la candidato/a avrà l’opportunità di lavorare in un ambiente altamente professionalizzante, dove l’attenzione ai dettagli e la qualità del servizio sono al centro del progetto. Il ristorante valorizza l’uso di materie prime locali e di qualità, creando un’esperienza culinaria d’eccellenza con un servizio di sala impeccabile e curato nei minimi dettagli.


Lo Chef de Rang lavorerà a stretto contatto con il Maître e il Sommelier, con l’obiettivo di garantire un’esperienza di ospitalità raffinata per gli ospiti (40 coperti), in armonia con i valori, gli standard e le linee guida aziendali. La figura svolgerà un ruolo cruciale nel promuovere un ambiente di lavoro positivo e collaborativo.


Principali responsabilità:

  • Accogliere gli ospiti e accompagnarli in un’esperienza di servizio attenta e personalizzata.
  • Supervisionare la mise en place e garantire che ogni dettaglio sia in perfetto ordine prima del servizio.
  • Prendere le comande e interfacciarsi con la cucina per garantire un flusso di servizio fluido ed efficiente.
  • Servire i piatti con precisione e professionalità, rispettando gli standard della struttura.


Requisiti:

  • Esperienza pregressa nella stessa posizione in ristoranti fine dining, hotel 5 stelle o strutture di alto livello.
  • Ottima conoscenza delle tecniche di servizio e della gestione della clientela esigente.
  • Conoscenza fluente della lingua inglese (una seconda lingua sarà considerata un plus).
  • Predisposizione al lavoro di squadra e ottime capacità comunicative.
  • Passione per l’ospitalità e attenzione ai dettagli.


Si offre:

  • Inserimento diretto in azienda con contratto stagionale (marzo – settembre/ottobre) con possibilità di proroga.
  • Retribuzione commisurata all’esperienza e livello di inquadramento competitivo.
  • Vitto e alloggio situato circa 10 minuti dal ristorante.
  • Possibilità di usufruire di percorsi formativi dedicati.
  • Ambiente di lavoro stimolante e opportunità di crescita professionale.



Orario di lavoro: 5,5 giorni su 7, Full Time 40 ore con doppio servizio.

Zona di lavoro: Punta San Vigilio, Lago di Garda


Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it) la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: Temporary, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione di Profili Manageriali, Executive Search, Outsourcing, Formazione, Consulenza HR, Amministrazione HR, Employability, Transizione e Sviluppo di Carriera. Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 9.000 persone.

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L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati


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