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Cuoco Capopartita


  • Tipo: Offerta di lavoro
  • Offerta inserita il: 27.03.2025
  • Offerta scade il: 26.04.2025
  • Posti disponibili: 1
  • Luogo: provincia di La Spezia
  • Categoria Professionale/Mansione: Chef/Cuoco
  • Settore: Alberghi, Ristoranti, Bar, Collettività
  • Offerta pubblicata da: Manpower LA SPEZIA Kennedy
hotel

Ricerchiamo per importante hotel sito a La Spezia una risorsa da inserire come CUOCO CAPOPARTITA.
La figura richiesta si occuperà di:
  • Preparare e presentare piatti seguendo le ricette standard dell'hotel.
  • Supervisionare e coordinare il lavoro della brigata di cucina.
  • Mantenere gli standard di igiene e sicurezza alimentare.
  • Collaborare con altri dipartimenti per garantire un servizio eccellente agli ospiti.
Orario di lavoro: full time, 40h alla settimana.
Luogo di lavoro: La Spezia (SP).
Inquadramento e livello commisurati in base all'esperienza lavorativa. 

-Esperienza comprovata come cuoco capopartita, preferibilmente in hotel o -strutture di alta qualità. Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e di mantenere la calma sotto pressione. -Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie e delle normative igienico-sanitarie. -Ottima capacità organizzativa e attenzione ai dettagli.
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